Kavruk, bir mahalle kahvecisinin hikayesi

Her şey, mahalledeki eski bir kahve kokusuyla başladı. Biz, kahvenin sadece bir içecek değil, günün en güzel molası olduğuna inanıyoruz. Kavruk adını, çekirdeklerin sabırla kavrulup en güzel haline geldiği o andan aldı. Çünkü iyi şeyler acele sevmez.