Coffee/Restoran Food Cost + Stok Devir (Excel)
Danışmanlıklar
Satış–alım–sayım verisini birleştirip food cost ve stok deviri görünür hale getiren Excel dashboard örneği. Kaçak noktaları (ikram/zayi) ayrıştırır. Tek sayfada dönem özeti + temel KPI’lar.
Bu portfolyoyu beğendin mi? O zaman ilk yorumu sen yap...
