30 yılı aşkın saha deneyimimle, restoran ve hizmet sektöründe maliyetlerinizi kontrol altına alıyor, stok yönetiminizi görünür ve sürdürülebilir hale getiriyorum.
Bu hizmet kapsamında:
✔️ Menü bazlı maliyet analizleri
✔️ Günlük/haftalık stok raporları
✔️ Excel üzerinden sadeleştirilmiş raporlama sistemleri
✔️ Satış, maliyet ve kâr-zarar karşılaştırmaları
✔️ Reçete bazlı gıda maliyet yüzdesi hesaplamaları
İşletmenize özel çözümler üretir, uzaktan ama yakından hissedilen bir destekle süreci takip ederim. Micros, Simpra gibi sistemlerle uyumlu Excel çözümleri sunabilirim.
Microsoft ExcelVeri Analizi RaporlamaStok Yönetimi
Eylül Üniversitesi
ISO Kalite Yönetim Sistemleri, 2007
Dokuz Eylül Üniversitesi
ISO Kalite Yönetim Sistemleri, 2007
Dokuz Eylül Üniversitesi
ISO Kalite yönetim Sistemleri İç Tetkikçi Eğitimi, 2007
Galatasaray Üniversitesi
MIS programı, 2000
Mail Box Etc.
Şube Yöneticiliği, 1994
London School of English
İngilizce, 1989
Dokuz Eylül Üniversitesi
Muhasabe, 1987