Merhaba! Ben, beslenmeyi bir yaşam tarzına dönüştüren bir diyetisyen ve gıda zincirinin her halkasını titizlikle denetleyen bir Gıda Güvenliği Baş Denetçisiyim. Akademik altyapım ve sahada edindiğim 2 yıllık yoğun catering/kurumsal beslenme deneyimimle, hem bireysel sağlığınız hem de işletmenizin kalite standartları için buradayım.
Uzmanlık alanlarım iki ana sütun üzerine kuruludur:
-Kişiye Özel Beslenme ve Diyet Çözümleri: Sürdürülebilir, ezbere dayalı olmayan ve tamamen sizin biyokimyasal bulgularınıza/yaşam tarzınıza uygun beslenme programları. Kilo yönetimi, hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi, kurumsal beslenme danışmanlığı ve menü planlama.
-Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri: Gıda işletmeleri (restoranlar, kafeler, üretim tesisleri, catering firmaları) için ISO 22000, HACCP ve gıda güvenliği standartlarına tam uyum. İç denetim, süreç optimizasyonu, hijyen/sanitasyon eğitimleri, menü alerjen analizi ve yasal mevzuata uygunluk danışmanlığı.
İster sağlıklı bir hayata adım atmak isteyin, ister işletmenizin gıda güvenliği altyapısını sektör standartlarının üzerine çıkarın; bilimsel, güvenilir ve pratik çözümler için doğru adrestesiniz. Projelerinizde güç birliği yapmak veya detayları konuşmak için her zaman mesaj atabilirsiniz!
BeslenmeOnline DiyetMenü TasarımıISO 9001ISO 22000HACCP